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三婶自己,则是拿过两个空木盆,将地上的猪内脏收拾起来,素秋好奇地蹲在一旁看。

只见她将猪心,猪肝,猪肚都切下来放进盆里,剩下的猪肺猪肠等就直接丢在地上了。素秋见此忍不住问:“三婶,这猪肠也是不要的吗?”

“要那玩意干啥,猪屎都在里面,臭烘烘的,卖也不卖出去,不如直接丢了省事。”说罢,拨弄着盆里的猪肝,接着说:“这些原本也是卖不掉的,只有那些穷苦人家,买不起肉的,偶尔会买来吃吃,半卖半送,好歹能赚几个铜板。”

素秋看着地上的一摊,眼睛亮晶晶的,古人是真不会吃,这么好的猪大肠,猪小肠直接就丢掉不要了,真浪费。她又看向那猪肺,这个在现代虽说也便宜吧,那些卖烧烤的,就手指甲盖大小的三坨猪肺串在签子上,就能卖一块一串哩。

“三婶,这猪肠丢掉也是可惜,

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