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李水村的土地有限,在各家划分土地建造房屋之后,还想留出大块的土地种植农作物显然是不现实的,最多也就是各家门前院里种点应季的蔬菜,再多就无处安置了。

因而,李水村的村民,从不以种植为生,四周的宽阔水域,成为他们主要的收入来源,在这里,捕鱼养鸭,是每家每户必备的生活技能。

养殖日常并不比种植的农户清闲,也并不是撒了渔网,买了鸭苗往那里一放,等它们自己入网或是自由生长就行了,不用管不用顾,时间一到便能坐享其成,天底下可没有这样的好事。

湖里的鱼种类丰富,数量也足够多,无需将额外的精力花费在挑选鱼苗上,只定期往湖里撒一些麦麸豆饼等增肥即可,足够十几户人家一年的捕捉,只是捕鱼的网是苎麻混了旧衣粗布织成的,这种材质吸水易膨胀,潮湿易腐烂,为了长久的生计只得被迫三天打鱼,两天晒网。

再者,李水村虽然水路直通县城,但毕竟路上还是有些距离的,这一来一回,再算上捕鱼收网的时间可就是大半天了,这还是不论收网多少的情况下,太费精力,有许多不可控因素,就算是天气晴好,一早收获满满,到了县里买卖也不一定做得成,剩下的鱼也无处安置,死了后就更卖不出去,是拖累了。

散卖困难,销路不明,原因有二:

一是湖里的鱼个头肥硕,因村民们在县里并无住所,不好切开卖,怕分开了之后剩下的没人要,烂了臭了,但按整条的卖一般的家庭也吃不完,从而陷入了僵局。

二是县里开了鱼市,要买鱼的大半都直接去那里,而李水村的村民入行晚了,占不了名额,没有摊位,就更没有竞争力了。

当然,若是吃鱼的旺季,县里的鱼供不应求,他们捕捞的这些还是能赚上一笔的。

因而,捕鱼这桩事,对于村民们来说只是补贴家用的活计,并不指着它过活,淡季三天一捕,旺季隔天去一趟县里足以,平常时间撒个网捞上几条权当是改善伙食了。

而养鸭一事,则大有不同,李明翘在县里开了一家鸭味馆,生意红火,村民们养的肉鸭便是食材来源,销路明确,且都是村里人,心里从小看着长大的,心里有底,不必担心欺瞒上当,或是突然跑路。

只要安心将鸭子养的肥肥胖胖的就没有不收的,一手交钱,一手交货,爽快的很。

村民们大部分的精力也会放在养鸭之上,肉鸭两月一茬,鸭苗都是精挑细选的,少有害病。

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