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几人直接打车到国分町,正值午饭时间,一眼便发现了人气爆满的牛舌店。

店面门口挂着宫城县的风景画,古色古香的招牌和暖帘令人印象深刻,如果没有拥挤排队的人群,十分值得打卡拍照作为纪念。

排了一个小时的队,几个孩子早就饿的不行了,根本没有拍照的心思。

最后还是坐到店里才想起来要合照。

手臂比较长的虎杖悠仁负责拿手机,身后依次是若梦,钉崎野蔷薇和伏黑惠,最后的位置还不小心拍到了正在烤牛舌的老板。

注意到他们在自拍的老板比出可爱的剪刀手,成功GET到一张绝无仅有的纪念照。

店里空间狭小,比较拥挤,但开着空调也不算闷热。

四人选择坐在料理台前,一边看烤牛舌的过程,一边的等待美食。

铁网下是旺盛的碳火,铁网上平整摆放着牛舌,呈现美观的粉红色薄片,看起来是已经经过秘制腌料浸泡的半熟品。

火舌舔舐着肥美多汁的牛舌,翻面的一瞬间,烤网留下的网格状痕迹渗透出肉汁,滴落在炭火中,气化转入每个人的鼻腔。

这就是香味扑鼻的真实写照!

一个铁网能放下六到八片薄切牛舌,店里等待的客人不多,没一会儿,四人便都吃上了香喷喷的牛舌饭。

牛舌配渍菜,麦饭和牛尾汤是仙台牛舌的标配,食器古朴精美,诱人的炭火香扑鼻而来。

每碗牛尾汤底部都躺着三大块柔嫩弹牙的牛尾肉,佐以大量白葱丝,将香味释放到极致的鲜美。

四人排排坐在料理台前,捏着筷子双手合十,馋的嘴里都快流出不争气的眼泪。

“我开动了!”

随之而来的便是筷子刨动碗沿的清脆声响,以及大口咀嚼、大口吞咽的,让人一听就食指大动的声响。

若梦小口地喝完了牛尾汤,这才慢悠悠地吃起了牛舌盖饭。

烤熟的牛舌如同绽放的绚丽之花,平铺在饭碗顶端,色香味俱全。

入口的一瞬间,极致的口感与肉块的清香同时绽放,在唇齿间纠缠。

夹起一小坨麦饭放进嘴里,带走多余的油脂,留下淀粉的清甜。

味觉、视觉和精神上的三重满足,堪称最高级别的幸福饱腹感,至尊感受!

由于太好吃,短时间内几乎没人说话。

虎杖悠仁吃得最快,放下饭碗同

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